黒酵母由来のβグルカンの生物活性（総説）がnutrients誌に掲載されました。
栄養・食品の国際的学術誌「nutrients」でβグルカンの特集号が刊行されました。
Special Issue "Beta-Glucan in Foods and Health Benefits"
詳細は、下記のリンクよりご確認ください。
https://www.mdpi.com/2072-6643/13/1/242
β-グルカン協議会は、β-グルカンの有効性・安全性を啓発しています
β-グルカン協議会は、β-グルカンの有効性・安全性を啓発しています
黒酵母由来のβグルカンの生物活性（総説）がnutrients誌に掲載されました。
栄養・食品の国際的学術誌「nutrients」でβグルカンの特集号が刊行されました。
Special Issue "Beta-Glucan in Foods and Health Benefits"
詳細は、下記のリンクよりご確認ください。
https://www.mdpi.com/2072-6643/13/1/242
