2021年6月14日
β-グルカン協議会 オンラインシンポジウムのご案内ds_and_Health_Benefits
βグルカン協議会
標記の件、下記の通り、β-グルカン協議会のオンラインシンポジウムを行いますのでご案内致します。
例年β-グルカン協議会では展示会等においてシンポジウムを開催してきましたが、
新型コロナウイルス感染症への対策として、本年度はオンライン開催することといたしました。
本年度は、ヘルスフード科学の第一人者である、矢澤一良、早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構
規範科学総合研究所 ヘルスフード科学部門 部門長にご講演いただくとともに、
協議会会員企業による講演2題を予定しております。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
日時：2021年6月30日（水）15：00～17：00
場所：Zoomオンライン配信
申込：βグルカン協議会のHP→イベント申し込み・お問合せ→「お問合せ内容」にオンラインシンポへの参加希望と記載して申込をお願いします。先着500名様限定とさせていただきます。ご了承下さい。
申し込み先のリンク ：https://www.bga.jp/mailform/contact/index.php
配信方法： 申込いただいた方に別途メールにてご連絡差し上げます。
費 用：無料
| 時間 | 発表題名 | 発表者 |
| 15:00 | 開会のご挨拶 | β-グルカン協議会会長 東京薬科大学 名誉教授 大野尚仁先生 |
| 15:05 | β-グルカン協議会の紹介 | β-グルカン協議会事務局 |
| 15:10 | 基調講演：βグルカンと予防医学 ～感染症とフレイルの対策～ | 早稲田大学 ナノ・ライフ創新研究機構 ヘルスフード科学部門 部門長 矢澤一良先生 |
| 15:50 | 露地栽培アガリクスのエビデンス ～免疫増強から育毛・美容効果まで～ | 株式会社ユーグレナ 研究開発部 機能性研究課課長 中島綾香様 |
| 16:20 | 「粒？粉？主食？素材？ 精麦屋さん目線の大麦あれこれ」 | 豊橋糧食工業株式会社 専務取締役 伴野公彦様 |
| 16:55 | 閉会のご挨拶 | 大野尚仁先生 |
