日本バイオコン社から発売されているメガザイム社β-グルカン測定キットについてリンク貼り付けを行いましたので、ご活用ください。
本方法は、AACC,AOAOC,EBC,RACIに認められており、大麦、小麦、ウワート(麦汁)中の(1,3)(1.4)β-グルカンを測定することができます。
β-グルカン協議会は、β-グルカンの有効性・安全性を啓発しています
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本方法は、AACC,AOAOC,EBC,RACIに認められており、大麦、小麦、ウワート(麦汁)中の(1,3)(1.4)β-グルカンを測定することができます。